суббота, 30 марта 2013 г.

Электросушилка: нашествие апельсинов. Серия вторая - цукаты из апельсиновых корочек.

         Вот уж никогда бы не подумала, что из апельсиновых корочек можно приготовить что - нибудь вкусненькое. Но дух экспериментов, сильно активизировавшийся после приобретения электросушилки, не позволил выбросить то, что оставалось после вялки апельсиновых долек. И, надо признаться, не зря....


понедельник, 11 марта 2013 г.

История четвертая: такая разная шарлотка

 В предыдущем посте (вот тут) я рассказывала о том, как я пеку шарлотку в хлебопечке. Уникальность теста состоит в том, что вместо яблок (да и вместе с ними) в него можно добавлять что угодно - ягоды, изюм, сухофрукты, - и каждый раз получается потрясающе вкусно.

История третья: шарлотка в хлебопечке

Сегодня я хочу рассказать о том, как я делаю шарлотку. Несмотря на то, что процесс замеса теста происходит вне хлебопечки, ничего более простого и вместе с тем потрясающе вкусного мне еще не приходилось готовить.