суббота, 25 мая 2013 г.

Киви в шкурке волосатой - сладкий, вяленый, мохнатый...

         Вялю я киви и думаю о том, зачем же я обрезаю и выбрасываю шкурку - ведь она, согласно данным самых разных источников, очень полезная: как и сам плод, шкурка содержит очень много антиоксидантов. А японские ученые вообще утверждают, что киви намного полезнее яблок, лимонов и апельсинов, тем более, что их полезные свойства полностью сохраняются даже после консервирования.
         Короче говоря, не желая отправлять сию признанную миром ценность в мусорное ведро, пробую вялить киви со шкуркой...